por Puerta de las Villas | Oct 23, 2016 | Noticias
Estamos a punto de comenzar una nueva campaña de recolección de aceituna. Parece que fue ayer cuando acabó la última, y en unos días nuestra almazara empezará a moler las aceitunas y extraer en frío el nuevo aceite de oliva virgen extra temprano (AOVE temprano) Unas...
por Puerta de las Villas | Oct 16, 2016 | Noticias
A comienzos de este mes (días 3, 4 y 5 de Octubre) se impartió un curso de cata de AOVE en las instalaciones de SCA San Vicente. Esta actividad de formación la impartió la academia GrupoForma a través del experto catador Ramón Pulgar (@1oleologo) y estaba dirigida a...
por Puerta de las Villas | Sep 13, 2016 | Noticias
El pasado Domingo, como acto central de la Feria de la Maquinaria Agrícola de Villacarrillo, en el stand de Aceite Puerta de Las Villas realizamos una Degustación de Tapas con nuestro AOVE Temprano Edición Limitada. Las Tapas fueron elaboradas por Manuela Monsalve,...
por Puerta de las Villas | Jun 19, 2016 | Noticias
El pasado 17 de Junio, en el marco incomparable de la Sinagoga del Agua de Úbeda (Jaen) presentamos las Jornadas de Cocina Sefardí que se van a celebrar del 17 al 26 de Junio en el Restaurante El Seco de Úbeda (Jaén) Durante las mismas se podrá degustar un...
por Puerta de las Villas | Mar 13, 2016 | Noticias
Tras la larga campaña de recogida de aceituna que hemos tenido este año (desde el 19 de octubre hasta el 2 de marzo) y recepcionar 18 millones de kg de aceituna, nuestras bodegas se encuentran con nuestros AOVE Maduro y AOVE Temprano almacenados y listos para su...
por Puerta de las Villas | Nov 15, 2015 | Noticias
Estos días la actividad en nuestra almazara está siendo frenética. Además del cierre de la recolección del AOVE Temprano, se ha comenzado con la campaña de recolección de la aceituna del AOVE Maduro y el equipo de Aceites Puerta de Las Villas ha participado en las...