por Puerta de las Villas | Feb 5, 2023 | Cultura del AOVE, Eventos, Noticias
Un acuerdo que esta semana ha sido noticia de cabecera para el sector del aceite de oliva. La SCA San Vicente de Mogón – Puerta de Las Villas, una de las mejores marcas de AOVE del mundo y Jaén Selección en este año 2023, tendrá como embajador oficial al chef...
por Antonio Navarrete | Oct 11, 2022 | Cultura del AOVE, Noticias, Oleoturismo
El pasado año visitaron nuestro país más de 31 millones de personas que llegaban de todas partes del mundo. Todas dispuestas a conocer los rincones más bonitos de España y su amplia variedad gastronómica. Como ya hablamos en el anterior artículo sobre Oleoturismo, el...
por Antonio Navarrete | Oct 2, 2022 | Cultura del AOVE, Noticias, Oleoturismo
Tradicionalmente el mundo del Aceite De Oliva Virgen Extra ha sido conocido por la forma de recolección de las aceitunas en el campo y por la competencia de las distintas almazaras para elaborar el mejor AOVE posible. Sin embargo, el paradigma empresarial y económico...
por Antonio Navarrete | Jul 22, 2022 | Cultura del AOVE, Gourmet, Maridajes y Degustaciones, Recetas AOVE
Este verano nos estamos encontrando ante una situación de calor extrema, y la mejor forma de combatirlo es disfrutar de un refrescante baño en una de las muchas piscinas naturales que ofrece el paraje natural de Mogón (Jaén), o bien alimentándonos de forma saludable y...
por Antonio Navarrete | Jun 17, 2022 | Cultura del AOVE, Nuestro día a día
“Útil y práctico, el Bag in Box es el mejor envase sostenible para conservar el Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) y su calidad. Y cumplir con el objetivo de la sostenibilidad” Desde la cooperativa San Vicente de Mogón (Jaén) queremos contribuir a la lucha contra el...
por Antonio Navarrete | Abr 13, 2022 | Cultura del AOVE, Recetas AOVE, Sin categorizar
Después de varios años sin poder disfrutar de nuestra Semana Santa, ha llegado el momento tan esperado de volver a ver grandes procesiones por las calles y también de seguir elaborando aquellos dulces que son típicos de estas fiestas y son tan deliciosos. Para...
