por Puerta de las Villas | Jun 19, 2023 | Cultura del AOVE, Embajador Rodrigo de la Calle, Eventos, Gourmet, Lecciones AOVE, Maridajes y Degustaciones, Noticias, Nuestro día a día
Así lo afirma el chef estrella Michelín, estrella Michelín Verde y dos soles guía Repsol, Rodrigo de la Calle, con su restaurante El Invernadero en una entrevista realizada a Revista AlmAceite. El chef como embajador del AOVE Puerta de las Villas, de Mogón, participó...
por Puerta de las Villas | Feb 3, 2023 | Noticias, Nuestro día a día, Premios
PREMIO JAÉN SELECCIÓN 2023 Este año, esta campaña, hemos recibido uno de los premios más importantes. Y es el segundo año que lo recibimos. Se trata del JAÉN SELECCIÓN 2023. Todos los AOVEs premiados JAÉN SELECCIÓN 2023 El pasado día 19 de enero...
por Puerta de las Villas | Oct 30, 2016 | Noticias
Así es. Ya se puede oler en el ambiente y paladear en la copa. La nueva campaña ha comenzado y otro año más tenemos en nuestra almazara las aceitunas de cosecha temprana. Con ellas extraemos en frío nuestro AOVE Temprano Gourmet para conservar sus mejores...
por Puerta de las Villas | Oct 23, 2016 | Noticias
Estamos a punto de comenzar una nueva campaña de recolección de aceituna. Parece que fue ayer cuando acabó la última, y en unos días nuestra almazara empezará a moler las aceitunas y extraer en frío el nuevo aceite de oliva virgen extra temprano (AOVE temprano) Unas...
por Puerta de las Villas | Jun 19, 2016 | Noticias
El pasado 17 de Junio, en el marco incomparable de la Sinagoga del Agua de Úbeda (Jaen) presentamos las Jornadas de Cocina Sefardí que se van a celebrar del 17 al 26 de Junio en el Restaurante El Seco de Úbeda (Jaén) Durante las mismas se podrá degustar un...
